La rose aux cent feuilles
La Rose de mai est cultivée dans la région de Tiddas au Maroc, où plusieurs hectares sont dédiés à sa production. Son nom fait référence au très grand nombre de pétales, composant la fleur. La plante se présente sous la forme d’un buisson à port, retombant, pouvant atteindre 1,5 à 2 m de hauteur. Les parfumeurs azuréens comprirent très tôt le riche potentiel aromatique de cette variété de rose, qui demeure un modèle en matière de parfum.
